食安平凉、共创共享。8月22日，由平凉市食品生产经营企业协会主办、平凉金江副食有限责任公司协办的“食安平凉地方名优食品展销会暨平凉玄鹤洞米香醋百年庆典”开幕。

本次展销会以“共创食安城市 共享美好生活”为主题，旨在充分展示平凉地方特色产品，推广平凉品牌，促进地方经济发展，全力促进发展优质产品，培育“甘味”品牌，以实绩实效共筑食安工作坚实基础，助力全市食品产业高质量发展。

仪式上，为获得“甘肃省老字号”的平凉金江副食有限责任公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、平凉丁小龙食品开发有限责任公司三家企业授牌，平凉市食品生产经营企业协会和各会员单位、参展商及市民参观了各类名优食品展销展区。

各经销商及市民代表还赴占地面积2.4万平方米的平凉金江副食有限责任公司，对公司的厂房设备、生产流程、特色产品进行了详细了解和实地参观，部分参展商还与公司签订了供销合同。

据悉，该公司是1954年在1923年创立的“平和兴”“清顺成”等几家平凉知名酱醋酿造作坊基础上，经公私合营而成立的原国有平凉市副食厂，并于2006年5月改制而成的近百年发展历程的“中华老字号”副食调味品生产企业，现年生产规模6万吨。

开幕式当晚还举办了平凉玄鹤洞米香醋百年庆典活动。舞蹈、相声、歌伴舞、京剧豫剧串烧、诗歌朗诵等节目，为现场观众奉献了一场精彩纷呈的文化盛宴。（吴希会 郑兵 薛蓉蓉）