新传媒在线网讯（平凉市融媒体中心记者 姜慧仁）校园食品安全，关乎万千学子的健康成长。平凉市市场监管局主动担当作为，在深化“三抓三促”行动中以一系列扎实有力的举措，全力筑牢校园食品安全“防火墙”，守护师生“舌尖上的安全”。

多方联动：压实责任“不松懈”

“食品安全无小事，校园食品安全更是重中之重。”市市场监督管理局局长为杨永生表示。为切实保障校园食品安全，由纪委、教育、财政、市场监管四部门组成的市级工作专班迅速成立。专班建立起“信息周报、工作月报、阶段调度、举报奖励”机制，用“任务清单、责任清单、问题清单”精准管理，制定详细的实施方案，明确十项重点任务，确保工作有序推进。

在制度建设上，平凉市走在全省前列。率先出台《平凉市学校食品安全管理实施细则》等17项校园食品安全管理制度，为校园食品安全工作提供了坚实的制度支撑。市场监管局工作人员积极引导，推动7户承包经营企业建立HACCP、ISO22000管理体系，从源头上保障食品安全。

靶向整改：提升质效“动真格”

“日管控、周排查、月调度。”市市场监管局餐饮服务监管科韩晓迪介绍，这不是一句空话，而是实实在在的行动。市场监管局、教育局联合督促学校食堂配备了361名食品安全总监和516名食品安全员，指导他们每日检查、每周排查、每月调度总结，将食品安全隐患扼杀在萌芽状态。为强化震慑，全市市场监管系统发布校园食品典型案例24起，“红黑榜”38期，哪家学校食堂做得好，哪家还有问题和不足，一目了然。

寒、暑假期间，教育、市场监管部门的工作人员也没闲着。他们深入102户学校食堂，联合指导后厨升级改造，增设二次更衣区26处，增配餐饮具洗消设备418件、“三防”设施411件、各类厨具工用具6513件，学校食堂的硬件水平得到全面提升。“现在的食堂干净整洁，设备齐全，我们做饭更放心，孩子们吃得也安心。”平凉市第一中学总务科科长李斌说。

省、市分级督查11次，覆盖中小学食堂344家，跟踪整改问题215条，开展校园食品专项抽检600批次……每一个数字背后，都是市场监管局工作人员的辛勤付出。对于检出的6批次不合格食品，他们依规迅速处置，绝不姑息。

综合施策：全域提升“聚合力”

“示范带动、片区交流、观摩互学。”韩晓迪介绍，全市积极推行“4D、5常、6T”等先进管理方法，选树了32家标杆学校食堂，以点带面，全面提升全域校园食品安全水平。这些标杆食堂不仅成为其他学校学习的榜样，也让学生和家长们对校园食品安全更有信心。

以“铁拳”行动为有力抓手，全市市场监管系统立案查处校园食品违法案件124起，严厉打击各类违法违规行为，形成强大震慑。同时，他们还利用短视频、微信图文、电视专题等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规和工作动态。分层召开约谈会、培训会119场次，开展“百名局长进校园”宣讲89场次、“你点我检、服务惠民生”等活动4次，让食品安全知识深入人心，营造出全社会共同关注校园食品安全的良好氛围。

从制度保障到整改落实，从典型示范到全民参与，全市市场监管系统依照深化“三抓三促”行动要求用实际行动织密校园食品安全防护网。未来，他们将继续坚守岗位，为莘莘学子的健康成长保驾护航，让校园食品安全防线坚不可摧。