新传媒在线网讯（郭惠民）“早餐3、5元，中午、晚上10元就能吃饱，工会大食堂为大家考虑得真周到！”

“这里菜品很不错，我们吃得都很开心。实惠、真的很实惠.......”

5月6日，中午12点，这家四月上旬挂牌运营的甘肃平凉市首家工会大食堂迎来用餐高峰，来这里用餐的职工群众络绎不绝。每天约有300多名工会会员。

这间位于崆峒区御景华府小区1号楼门面房的260平方米，能同时容纳120人用餐的“暖心厨房”，由市总工会联合平凉化府餐饮有限公司共同打造，旨在解决新就业群体及广大工会会员“就餐难、就餐贵”的问题。

菜品丰富的“工会大食堂”

走进工会大食堂，映入眼帘的是一排排五颜六色的新鲜菜品，有新鲜爽口的凉拌黄瓜、香喷喷的炖牛肉、还有营养丰富的甜玉米，明档厨房里厨师们正忙碌地翻炒菜品，消毒柜、留样冰箱等设备一应俱全。

土豆鸡块、小炒肉、西红柿炒鸡蛋、素炒西葫芦……菜品丰富多样，荤素搭配，实惠美味。30多种菜品随意挑选，只需15元就能吃饱又吃好。早餐涵盖包子、豆浆、杂粮粥等，午餐和晚餐则以套餐为主，菜单经过精心搭配，确保低油低盐、膳食均衡。“10元爱心餐包含12个品种自选称重菜1份和米饭，15元暖心餐包含荤菜1份、农家蒸蛋1份、12个品种自选称重菜1份及米饭。”化府负责人任小娟指着墙上的菜单介绍道，不仅要让咱们的职工“吃饱”还要“吃好”。

工会会员吃上实惠套餐

“早上3元就能吃饱，5元吃好！这比路边小吃摊店实惠划算！”快递员程鹏鹏吃着刚出锅的包子，脸上满是笑意。他的同事接过一碗小米粥感叹：“以前赶单子经常顾不上吃饭，现在有了工会大食堂，胃里踏实多了。”

环卫工人王晓英、杜慧芳和几名同事围坐一桌，边吃边聊。“以前蹲在路边啃冷馒头，现在能坐着吃热饭，还能和姐妹们说说话，多休息一会儿。”

快递小哥们走街串巷，上班时间长，干的都是体力活，饭量大，胃口自然小不了。快递员陈喜荣吃完一碗米饭后，又到自助区添上了一碗米饭，又要了一盘小炒肉，吃得津津有味。

“我已经连着来吃三天了，中午、晚上两餐饭都是来这里解决的。这样算下来，每天可以省20元，一个月就是五六百元。”送餐员李建利说，“工会大食堂”让他感受到了平凉这座城市的温暖，“希望这样的‘工会大食堂’能够越开越多，覆盖面更广。”

工会大食堂的饭菜“暖胃又暖心”

首家“党政支持、工会主导、企业承办”的平凉工会大食堂御景化府下饭菜，按照平凉市总工会制定的标准、以满足职工服务需求为导向投入建设，不断优化食堂在各方面的运营服务。首家工会大食堂不仅为职工提供了包括营养套餐、快餐、小吃等多样化的餐饮选择，满足了职工的不同口味需求，还坚持按照食品安全标准投入生产，全力确保就餐环境的卫生整洁和职工的饮食健康。

“餐品菜色味道挺不错的，每天都能吃到不一样的饭菜。对我们来说，平时不做饭工作时间不固定，工会大食堂不仅很好的解决了我们的用餐问题，而且还有专属优惠，特别实在的感受到工会对我们的关爱。”来自顺丰的快递小哥宋永刚开心地说道。

工会大食堂提供早中晚三餐，两荤两素10元的价格，中晚餐可吃6元两碗平凉特色饸饹面，还免费送水果和小零食。化府餐饮店每日接待快递员、送餐员、网约车司机200人左右……”首家工会大食堂特地为快递员、送餐员、网约车司机们设立了各项就餐优惠服务，让他们在奔波之余，能够享受到家的味道与温暖。

“我们的目标是让职工用一顿外卖的钱，吃上热乎饭、放心饭。” 御景化府餐饮运营负责人孙文鹏说。

工会按季度核算汇总投入专项补贴，商家则承诺以成本价供应食材，最终会员只需承担优惠后费用。”市总工会工人文化宫负责人李建军说。“目前午餐和晚餐有200至300的人流量，他们都说工会大食堂好，这件事市工会办得好。”职工群众用“暖胃又暖心”形容这份来自“娘家人”的关怀。

御景化府总负责人任小娟告诉记者，参与工会大食堂起初是出于社会责任，但工会的补贴机制让企业“既能做好事，又不亏本”。“我们还将食堂作为品牌展示窗口，让更多的职工群众来华府用餐。”

目前，工会大食堂已在崆峒区御景华府店和龙汇家园店同步运营，运营时间为每天早6点，晚9点，日均接待超800人次。任小娟表示，下一步将根据需求，增设店面，并辐射县区，以更优菜品，更好服务让更多职工享受到“暖心厨房”的便捷优惠。

“从选址到菜品定价，从营养搭配到环境优化，我们始终秉持‘实惠、健康、温暖’三大原则，力求让每一位职工吃得放心、舒心、暖心。”市总工会相关负责人表示。

作为推进城市发展的重要力量，新就业形态劳动者往往面临着用餐难、用餐贵、用餐晚等现实难题，此次工会大食堂的开设正是为了给他们提供用餐便利。平凉市总工会还将持续推出：服务从“头”开始免费理发，爱心义诊，“灸”在身边，免费开药方、针灸、推拿按摩等系列服务新就业形态职工，进一步打造新就业形态劳动者“会、站、家”综合服务体，打响“平凉工会在身边”的品牌，不断提高职工朋友们的获得感、幸福感。

“娘家人”竭力办好“食”事

一日三餐，按时间吃饭，对于大多数城市上班簇来说，是生活的常态，但对于快递员、送餐员、环卫工人等新就业群体和户外劳动者，却是日常生活中的一个难题。

平凉首家工会大食堂的诞生，源于市总工会对全市职工和新就业形态劳动者需求的深入调研。也来源于工会“爱心早餐”工程的延伸。2024年，平凉市总工会在七县（市、区）实施“爱心早餐”工程，通过“工会补一点、爱心捐一点、商家投一点”方式，动员社会各界广泛参与，积极筹措资金，通过多方出资共建，让环卫工人1元钱吃上“爱心早餐”。

近年来，快递员、网约车司机等群体规模扩大，但他们的就餐问题长期被忽视——路边摊点卫生堪忧，餐馆价格偏高，自带饭菜又难以保温。为此，市总工会创新建办“工会大食堂”。提出“工会补一点，商家让一点，会员出一点”的运营模式，通过三方分担成本，将价格压至普惠水平。

市总工会负责工会大食堂的管理服务人员每周都会到大食堂去看看，遇到熟人和工会会员，大家都会热情地打招呼。借此机会深入了解用餐情况，认真倾听用餐者的意见，以便进一步改进服务和优化管理。

针对新就业群体就业方式灵活、权益保障弱、归属感不强、社会认同感低等特点，平凉市总工会以党建共建形式联合辖区部分企业开展“关心、关爱、关怀”三项工作，做优服务实事，满足多方面、多样化需求，推动社区、企业、新就业群体三向奔赴，帮助辖区内的新就业群体更好地融入城市生活。

平凉市总工会党组书记、常务副主席赵锋表示，“开办工会大食堂的初衷，就是希望为职工打造一个‘家门口的暖心厨房’，这里不仅是简单的用餐场所，更是工会服务职工、传递关怀的港湾。办好这件民生实事体现了党和政府对环卫工人、快递员、网约车、公交车司机等群体的关怀。作为服务职工群众的工会组织，要借助党政之力，聚社会之力，强工会之力，解决新就业形态劳动者的急难愁盼，持续发力，竭诚服务，打造暖‘新’平凉城市”。