2023年1月8日，位于甘肃省平凉市工业园区的平凉金江副食有限责任公司生产加工车间，百年老字号“玄鹤洞”米香醋生产线上一派繁忙景象，工人正在抓紧赶制订单，以确保春节期间市场供应。

据悉，平凉“玄鹤洞牌”米香醋是当地百年老字号品牌，保持着传统纯粮酿造工艺，其酸度适中，回味悠长，口感甚佳，既保持了“米香醋”的独特风味，又具防病抑癌，滋补保健，养颜美容，平血压，降血脂之功效。

多年来，“玄鹤洞牌”米香醋经受市场的严峻考验，厚道酿造滴滴好醋，赢得老百姓的信赖和好评，产品畅销西北五省。