为坚决遏制食品加工企业火灾事故的发生，确保辖区消防安全，近日，甘肃省平凉市泾川县消防救援大队深入辖区食品加工企业开展消防安全检查。

检查过程中，消防监督人员首先了解了该单位生产流程、劳动人口数量等基本情况，随后在厂区负责人的陪同下，实地察看了生产车间、配电室、展厅等重点区域。对厂区的灭火器配备情况，电器线路敷设是否符合规范，灭火设施设备是否有效，疏散通道和消防通道是否畅通等情况进行了重点检查。消防监督人员还强调，单位负责人要加强日常消防安全管理，落实消防安全主体责任，定期开展防火巡查和消防疏散演练，切实提升企业火灾防控和处置能力。

通过此次检查，切实提高了食品加工企业的消防安全素质，预防和减少了火灾事故的发生。下一步，大队将对火灾隐患单位开展“回头看”检查，严防隐患反弹，确保辖区消防安全形势持续稳定向好。