■特约记者 郭惠民报道

牛肉面，是生活在西北城市的人们每天必不可少的的早餐。如今，一碗牛肉面在甘肃东部地区的平凉市，也成为2201名环卫工人每天早餐的最爱。

工会温度：静宁县率先推出“一元爱心餐”

一份早餐，一份关爱；一份早餐，一份温暖。

记者了解到，自创新实践活动开展以来，甘肃平凉市总工会开拓创新，主动作为，为了解决平凉市各县（市、区）环卫工人“吃早餐难”的问题，实施“爱心早餐”工程，要求各县（市、区）工会结合实际制定实施方案，为吃不上早餐的环卫工人送上“爱心早餐”。

为顺利推进“爱心早餐”工程实施，静宁县总工会率先行动，联合县市场监管局和县环卫局根据环卫工人清洁分布区域，前期对相应范围内的牛肉面馆、早餐店进行了初步筛选。县总工会根据初选名单与各店洽谈合作并签订合同，在合作店铺悬挂“爱心早餐店”标识牌，目前已有15家牛肉面馆加入了“爱心早餐”行列，为县城264名环卫工供应“爱心早餐”。

“目前县总工会推出的是“一元爱心餐”，因为县工会资金有限，今年先给一线环卫工人每人发放100张‘爱心早餐券’”。静宁县总工会党组书记、常务副主席樊尚平说，“爱心早餐”坚持多方出资共建原则，费用通过“爱心早餐” 店让利、社会各界捐赠、县总工会保底，让环卫工人只出一元钱的方式运作。让环卫工人掏一元钱只是为了让他们珍惜早餐券。

静宁县城区的兰牛王纯汤牛肉面馆、宝升福酸菜牛肉面馆等牛肉面馆向环卫工人提供“爱心早餐”，每家店还根据环卫工人需要赠送小菜或鸡蛋、丸子等，尤其是每天早中晚餐时间这里顾客盈门。

“‘爱心早餐’是工会组织关心关爱环卫一线职工的暖心之举。”静宁县环卫局局长邹少波说，“目前该局264名一线环卫工人都享受到了这份来自“娘家人”的温暖，‘爱心早餐’工程的实施，调动起环卫工人们的工作积极性，使他们有了职业荣誉感”。

为进一步放大“爱心早餐”的社会公益属性，静宁县总工会发出了《为环卫工作工人提供“爱心早餐”的倡议书》，把关爱环卫工人的爱心传递到城市的每一个角落。

倡议发出后，静宁县社会各界的广泛关注，许多工商企业和爱心人士纷纷响应，甘肃嘉恩集团服务有限公司董事长王都成第一时间来到静宁县总工会表达捐款意愿时说：“为环卫工捐资‘爱心早餐’工程，奉献一份爱心，做一件善事，是企业家承担社会责任，也是为自己修心积德。”

崆峒区总工会根据崆峒区正在实施的“爱心早餐”工程，积极对接有关方面，及时把握工会组织的切入点，发挥工会作用，协助党委、政府把这件为民实事办实办好，切实把“爱心早餐”工程办成一项惠民工程、民心工程、德政工程，办到职工群众的心坎上。

2023年，在平凉市、崆峒区两级党委、政府的倾心关怀和大力支持下，崆峒区城市管理执法局、环境卫生处精心组织，对中心城区的早餐店、牛肉面馆进行摸排走访，按照“就近、方便、安全”原则，采取“商家让利、政府买单”的形式，遴选出“穆子记三味辣子牛肉面”等爱心早餐店17家，并签订服务协议，为环卫工人长期提供免费早餐服务，解决了中心城区一线1937名环卫工人“吃饭难”问题。

今年，崆峒区总工会计划解决部分爱心早餐费用，并向社会发出倡议，募捐部分资金，多方发力，为环卫工人免费提供“爱心早餐”。

“爱心早餐”工程 温暖环卫工人

早晨6点30分，平凉市崆峒区环卫处保洁公司一中队二班保洁员姚金海和石彩琴完成了当天第一次大扫任务，在固定的环卫工具箱放好清扫工具，手持“爱心早餐卡”就近走进穆子记三味辣子兰州牛肉面馆，通过刷卡他们各自购买了一份牛肉面。

看到环卫工们这个时间段陆续来刷卡用餐，正在店里忙活的店长余先年放下手里的工作，从菜品区准备了一份小菜端到了姚金海他们面前。“辛苦了，给你们送份小菜，祝用餐愉快。”余先年真诚地说。

“我们从凌晨4：00就开始了清扫作业了，第一轮大扫时街道路面垃圾多，清扫范围广，趁着这段时间路面上车少行人少，抢时间把活干完。早晨连续工作了三个小时，这会儿感觉有点饿了。没有专门的用餐时间，只能利用作业间隙时间去吃早餐。”干了8年保洁工作的姚金海一边拿清扫工具一边说。

目前，平凉市中心城区一线作业的660名环卫工人都拿到了这张“爱心早餐卡”，他们持卡可在指定的早餐供应点用餐，一般使用时间为早晨5:30--9:30。爱心早餐供应品种及标准为牛肉面1份或凉面1份，也可为3个包子或3个油饼、1枚鸡蛋、一杯稀饭等同等价值的餐食。

“积极响应‘爱心早餐’工程，是我们自发自愿的。”余先年说，一碗牛肉面的门店销售价是8元钱，“爱心早餐卡”消费的结算价是6元钱，没有利润可言，但意义非凡，是对环卫工人的一份关爱。我们除提供安全可口的牛肉面外，还可根据环卫工人需求免费加面或免费兑换8元钱的其他餐食。”

目前，持“爱心早餐卡”在他们这个店吃早餐的环卫一线工人每天有60多人。

“爱心早餐卡” 提升了环卫工人的生活品质

自从今年拿到县总工会发放的“爱心早餐卡”，我们不仅再没啃过一口冰馍，而且顿顿都能吃到热乎的免费早餐，干了15年清扫、保洁的静宁县环卫工张小霞对“爱心早餐卡”活动赞不绝口。

崆峒区倡导开展的“爱心早餐”’工程，无论从力度、影响力方面，都有更加明显的带动作用，有了“爱心早餐”的吸引，顾客比之前增加不少。穆子记三味辣子牛肉面馆店长余先年告诉记者。

今年以来，平凉市所辖静宁县、崆峒区已有32家牛肉面馆和早餐店加入“爱心早餐”工程，全市2201名清扫、保洁、垃圾清运一线的环卫工全都吃上了“爱心早餐”，社会反响良好。

“做好新时代工会工作，必须要矢志不渝惠职工。环卫工人作为城市建设的参与者，他们每天起早贪黑、不辞辛苦、坚守岗位、默默奉献，用实际行动扮靓了城市颜值，是我们这个城市最可爱的人。”平凉市总工会党组书记、常务副主席赵锋说，“我们要通过‘爱心早餐’工程，常态化关心关爱环卫工人这一群体，保障环卫工人吃上‘爱心餐’‘放心餐’‘安全餐’。提升他们日常生活的品质，让更多劳动者实现体面劳动。”

静宁县、崆峒区“爱心早餐”工程的实施，不仅为环卫工人送去了党和政府的关怀、工会的温暖，而且在全社会营造了尊重劳动、崇尚劳动、珍惜劳动成果的良好氛围。

平凉市总工会深入开展创新实践活动，结合“爱心甘肃”“爱心平凉”建设，顺应职工新期盼，充分发挥工会作用，争取多方支持，今年计划把“爱心早餐”工程推广到全市七个县(市、区)工会，惠及到更多的一线环卫工人，力争今年底全市实现全覆盖，创建具有工会特色的服务新品牌。